未来璀璨，步步生光2025-2026学年优秀实习生风采展示

雷金涛

23级酒店管理与数字化运营3班

班主任：胡华

现于北京柏悦酒店餐饮部悦厅实习

荣获：7月月度优秀实习生称号

实习感悟：

在北京柏悦酒店悦厅实习的期间，成为我从校园迈向职场的关键转折点，而荣获优秀实习生的称号，更使这段经历显得格外有意义。初入悦厅时，面对高端餐饮服务的严格标准，无论是餐具摆放的精准角度、饮品出品的及时性，还是对宾客需求的精准预判，我都感到压力重重。

幸运的是，前辈们总是毫无保留地传授宝贵经验，从如何通过细致观察牢记常客的偏好，到如何优雅且高效地应对突发状况，他们的示范让我迅速褪去青涩。从最初的手忙脚乱，到后来能够从容应对高峰时段的服务，每一步成长都离不开团队的支持与客人的理解。

这份荣誉不仅是对我个人努力的肯定，更是对悦厅团队悉心培养的有力见证。它让我深刻体会到，高端服务的精髓在于“用心极致、精益求精”。未来，我将携带着在柏悦积累的专业素养与服务初心，在职业道路上坚定前行，不辜负这份信任与认可。

奖励：

凯悦集团特制礼品。