2014年11月27日下午16：00，酒店管理系李俊主任主讲的《饮茶与健康》讲座在太阳成tyc7111cc实训楼一楼报告厅举行。

李俊主任一进场就迎来了同学们的热烈掌声，感谢李俊主任百忙之中来给大家传道授业解惑。作为一个土生土长的信阳人，李俊主任说起茶来那是井井有条，如数家珍。她由浅入深，绘声绘色，滔滔不绝，从茶的分类，引申到什么样的体质适合喝什么样的茶，什么样的茶适合哪个季节饮用；讲到茶的制作工艺，从茶青到发酵，从发酵到杀青，每一步都值得我们细细品味；从茶水的冲泡，引出先苦涩后甘甜的人生，人生如茶，一盏茶说尽一生，不为难自己，最大程度的释放自己，是茶树给人的智慧……精彩的讲座内容引来同学们的阵阵惊叹！

随后，讲座进入互动环节，李俊主任把讲座过程中泡制好的茶给同学们品尝，期间还不忘给大家科普，遇到胃溃疡、女孩经期这种情况最好不要饮茶。不知不觉一个小时过去了，同学们的脸上满是收获的愉悦。

讲座结束后，仍有很多学生留下来就自己的问题向李俊主任请教，李俊主任也一一给予耐心细致的回答，解答同学们的种种问题。最后，同学们都满载收获而归，讲座亦在融洽的氛围中完美落幕。