未来璀璨，步步生光2025-2026学年优秀实习生风采展示

赵恒钦

23级连锁经营与管理1班

班主任：程丽佳

现于郑州美盛喜来登酒店餐饮部实习

荣获：8月闪亮之星称号

实习感悟：

在郑州美盛喜来登酒店西餐厅送餐部实习期间，我对"送餐服务"的认知从"优雅、精致"的模糊印象，深化为每日细致入微的实践操作。日常工作聚焦于客房送餐及自助餐服务的全流程体验：从预先熟悉菜单、掌握特殊饮食需求，到用餐时的餐品解说，再到餐后的收餐与意见反馈收集。在资深服务人员的指导下，我深刻体会到：喜来登客房送餐的"高品质"不仅源于精美餐食，更在于"想客人之所想"的贴心服务。

这段实习时光虽伴随忙碌与挑战，却处处充盈着成长的喜悦。于我而言，其最珍贵的意义在于将书本理论真正转化为实践能力。从初入职场的生涩到如今的从容应对，这一转变凝结着每次专注学习的投入与每回细致记录的用心。正因如此，我愈发坚信：所有默默耕耘终将在时光中沉淀为成长的养分。

某次在客房送餐工作群获悉有儿童在房间磕伤腿部需冰块时，我主动延伸服务：与餐厅经理协调后，不仅备好消毒棉签、碘伏棉签，还根据网络查询的红肿缓解方案携带香油，并带上玩偶安抚小朋友。送达时客人格外惊喜，盛赞贴心服务并表明将继续选择喜来登。

这段经历更让我领悟到，酒店行业既是"细节的殿堂"，也是"人情的江湖"。唯有以匠心锤炼技艺，以真诚传递温度，方能在此立足。未来我愿投身连锁经营与管理之路，将每次服务化作文化传递的契机，让"宾至如归"的东方待客之道与现代酒店的精致服务相融，谱写属于自己的职业新篇。

奖励：

500元现金奖励