2014年11月10日，酒店管理系管理基础教研室主任李娟、教学秘书余晓岚及客房管理教研室三位教师在系主任李晓东、副主任钱丽娟的带领下一行七人赴国际品牌经济型酒店——郑州港区智选假日酒店进行专业体验式教研。

10日晚，酒店管理系教研组一行在郑州港区智选假日酒店总经理Tony Zhang的带领下对酒店的前厅、餐厅、会议室、客房、洗衣房、员工餐厅、员工宿舍等地进行了参观。酒店对教研一行表示了热烈的欢迎，并进行了详细的讲解。稍后，酒店管理系教研组与郑州港区智选假日酒店总经理、运营经理、财务经理等管理人员进行了深入的座谈，教研组教师对于其酒店“人员少、运营好”等情况与酒店方代表进行了讨论。智选假日酒店张总详细讲解了酒店的运营与管理，对该酒店的设计原则、目标市场定位、营销手段、人事管理及酒店战略发展定位进行了详细的阐述。随后，调教组教师积极提问，酒店方代表慷慨解惑，同时，此次教学研讨活动开展，双方就未来的合作和发展方向达成了初步意向。座谈会气氛友好而热烈，双方的讨论一直持续到深夜十二点。

11日上午，教研组教师就试住体验与酒店方进行了交流与沟通。通过此次创新教研活动的开展，更加明确了酒店管理系的人才培养定位，为教师的课堂教材积累的丰富的素材，提升了酒店管理系教师的专业素养，使得学校与企业间的合作更加密切。